Հայտնի է աշխարհում լավագույն պանիրը

Նորվեգիայում պանրագործների միջազգային
մրցույթին՝ World Cheese Awards-ին, փորձագետները որոշել են աշխարհի
լավագույն պանիրը: Այս մասին հաղորդում է Euromag-ը:

Գլխավոր մրցանակը ստացել է նորվեգական Ֆանաուստ (Fanaost) պանիրը, որն
արտադրում են Բերգենի ներքո: Երկրորդ տեղը ժյուրին հանձնել է դարձյալ
նորվեգական պանրին՝ Հելֆեյթ (Helfeit): Սա ավանդական շագանակագույն այծի
պանիր է, որը պատրաստում են Թելեմարկ նահանգի Ստուրդալեն Գարդսբրյուկ
ֆերմայում:

Նորվեգիան ներկայացրել է մթերքի 175 տարատեսակ: Տեսակների մեծ
բազմազանությամբ աչքի են ընկել այնպիսի երկրներ, ինչպիսիք են Իտալիան,
Շվեյցարիան, Ֆրանսիան և Գերմանիան: