Հաշվարկված է կարտոֆիլ ֆրիի անվտանգ չափաբաժինը
Կարտոֆիլն ինքնին հարուստ է կալորիաներով, իսկ ֆրիի պատրաստման եղանակն այն ավելի տպավորիչ է դարձնում: Կարտոֆիլ ֆրիի չարաշահումը կարող է հանգեցնել ճարպակալման և շաքարային դիաբետի առաջացման, սակայն դրա անվտանգ չափաքանակը առողջությանը վնաս չի պատճառի: Իսկ ինչպե՞ս հաշվարկել այն:
Հարվարդի համալսարանի պրոֆեսոր Էրիկ Ռիմը հետազոտությունների արդյունքում պարզել է, որ կարտոֆիլ ֆրիի անվտանգ չափաբաժին գոյություն ունի և հաշվարկել է տապակած կարտոֆիլի հատիկների ստույգ քանակը, որը կարելի է ուտել չվախենալով կազմվածքի և առողոջւթյան համար: Գիտնականը հայտարարել է, որ անվտանգ է 6 հատիկ տապակած կարտոֆիլ պարունակող չափաբաժինը՝ առանց հավելումների, շաբաթը մեկ անգամ:
Տապակած կարտոֆիլը հարուստ է կալորիաներով, պարունակում է մեծ քանակությամբ աղ, երբեմն նաև տրանս ճարպեր և, միևնույն ժամանակ առողջության համար կարևոր շատ քիչ սննդատարրեր, վիտամիններ և հանքանյութեր: Բացի այդ, տապակումը նպաստում է ակրիլամիդի սինթեզին:
Հետևաբար, տապակած կարտոֆիլի նույնիսկ փոքր քանակի ամենօրյա օգտագործումը մեծացնում է երիկամների ուռուցքի, էնդոմետրիայի և ձվարանների ուռուցքների առաջացման ռիսկը:
Տարոն Մարգարյանը կգործուղվի Մոսկվա
Հավանաբար ԱԱԾ աշխատողները գտել իշխանությանը լոյալ քահանաների, իրենց են դիմել, ինձ չեն դիմել. Տեր Նշա...
44-օրյա պատերազմը սկսվել է երկու պատճառով․ Հայաստանի խորհրդարանի փոխնախագահ
Պոլսո Հայոց Պատրիարքը չի հստակեցնում՝ դե՞մ է Կաթողիկոսի հեռացման պահանջին, թե ոչ
Զախարովան Կալլասին և Կոսին համեմատել է վամպիրների հետ՝ Երևանի հետ հարաբերությունների մասին հայտարարո...
Բագրատ Սրբազանի խափանման միջոցը փոխելու միջնորդություն է ներկայացվել
«Ձեր ուսանողը չեմ, որ ինձ հարցեր տաք», «Պարտավոր եք դրսևորել պատշաճ վարքագիծ, ավել բան մի՛ ասեք»
Սի Ծինփինը ներկայացրել է Չինաստանի դիրքորոշումը Ուկրաինայի հակամարտության խաղաղ կարգավորման վերաբերյ...
Կիևի պահանջները նման են անհատակ փոսի․ Սիյարտո
Այո’, թող Արթիկի ՔԿՀ պետի տեղակալը և ընտանիքը հետևություն անեն. Գալյանը՝ Զորական գյուղում պատանու ծե...