«Կյանքի խորհրդանիշ հացը». ռուսական հեռուստահաղորդման անդրադարձը հայկական լավաշին
Ռուսական «НТВ» հեռուստաալիքով հեռարձակվող «Ուտելիքը ողջ թե մեռած» հաղորդաշարը հատուկ թողարկում է պատրաստել՝ նվիրված ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի նյութական մշակութային ժառանգության ցուցակում հայտնված ուտեստների, որոնք պատրաստվում են աշխարհի տարբեր երկրներում:
Հաղորդման մեջ ընդգրկվել է նաև հայկական լավաշը, որը ռուս հաղորդավար Սերգեյ Մալոզեմովը կոչել է «կյանքի խորհրդանիշ»:
«Լավաշն աշխարհի ամենահին հացատեսակներից մեկն է, այն փրկել է տեղի մարդկանց սովի ժամանակներում», - ասել է հաղորդավարը:
Հաղորդման ժամանակ ցուցադրվում է նաև լավաշի պատրաստման ընթացքը հայկական թոնրի մեջ, ինչպես նաև պատմվում է այս հացի ունեցած տեխնիկական մի շարք առավելությունների մասին, ինչպես, օրինակ, երկար ժամանակ պահելու հնարավորությունը:
Մալոզեմովը նշել է, որ լավաշը՝ որպես սեփական ազգային խոհանոցի մաս, ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ում գրանցելու համար հավակնություններ են դրսևորել շատ երկրներ, սակայն Հայաստանն առաջինն է հանդես եկել նման նախաձեռնությամբ:
Հաղորդման շրջանակներում անդրադարձ է կատարվել նաև ֆրանսիական ու մեքսիկական խոհանոցին, ինչպես նաև թուրքական սուրճին:


















































«Զինապահ» հիմնադրամը 2025 թվականի ավարտի դրությամբ հատուցումներ է տրամադրել 5 հազար 510 շահառուի
ԱԹՍ-ների զանգվածային հարձակում Ռուսաստանում․ կրկին հարվածել են Մոսկվայի նավթավերամշակման գործարանին
Փրկարարները և ոստիկանները Փամբակ գետում շարունակում են որոնողական աշխատանքները
Սուրեն Պապիկյանը Փարիզում մասնակցել է «Eurosatory 2026» միջազգային ցուցահանդեսի բացման պաշտոնական ար...
Մի դիմում էլ մենք ներկայացրինք. Ալեն Սիմոնյանն ու Անելյա Գուբրյանը ամուսնությունը գրանցելու դիմում ե...
Հայ դպրոցականների հերթական հաջողությունը
Արդեն մոտ 2 ժամ է՝ փրկարարները, ոստիկաններն ու քաղաքացիների Փամբակ գետում որոնում են մոտ 15-ամյա աղջ...
Ցեմենտի ներմուծումը 6 ամսով կսահմանափակվի
Հաքան Ֆիդանը Մոսկվայում կքննարկի Ուկրաինայի, Սև ծովի և Հարավային Կովկասի հետ կապված հարցեր
Գերմանիայի աշխատաշուկան՝ կադրերի դեֆիցիտի առաջ