Կարտոֆիլը թավայում գերմանական ձեւով. միանգամից ճաշ եւ ընթրիք
Կարտոֆիլը գերմանական ձեւով պատկանում է այն ուտեստներին, որոնք հատուկ ստեղծված են աշխատանքային օրերի համար: Այն պատրաստելու համար պահանջվում է ընդամենը 15-20 րոպե, լավ, տրաքի, պայթի 23 րոպե: Մեծ թավան էլ կօգնի, որ այն բավականացնի եւ ճաշի եւ ընթրիքի համար:
Ուտեստի առանձնահատկությունն այն է, որ այնտեղ ավելացվում է նրբերշիկ կամ միս: Ստացվում է ամբողջական տապակած ուտեստ:
Պատահական չէ, որ Գերմանիայում այն լայն տարածում ունի:
Վերցրեք միանգամից երկու թավա: Մեկում կտապակենք կարտոֆիլը, իսկ մյուսում՝ մսեղենը: Կպահանջվի կարտոֆիլ, սոխ, խոզի միս, յուղ, ձու: Սկզբում կարտոֆիլը կտրեք ըստ ձեր ճաշակի կամ հաստ կամ բարակ:
Տապակում ենք այնքան, մինչեւ այն ոսկեգույն դառնա: Զուգահեռ կտրտում ենք խոզի միսը եւ տապակում մյուս թավայում:
Կարեւոր է, որ կարտոֆիլը չկորցնի հյութեղությունը: Այդ իսկ պատճառով խառնելու ընթացքում ավելացնում ենք կարագ: Երբ միսն արդեն տապակած կլինի, այն տեղափոխում ենք կարտոֆիլով թավայի մեջ:
Վերջում ավելացնում ենք կտրտած սոխը եւ ծածկում:
Եթե ուզում եք ձեզ մոտ լավ ստացվի, ապա խուսափեք փխրուն կարտոֆիլից, իսկ թավայի մեջ տապակելուց առաջ աշխատեք, որ այն չոր լինի: Օգտագործեք հաստ պատերով թավաներ:
Top-News.am
Թրամփի հետ ընթրիքին հնարավոր է եղել մասնակցել առանց ստուգումներ անցնելու WSJ
Այսօրվանից սկսած սպառման համակարգը բաշխման ցանցին միացման նոր դիմում ներկայացնելիս կգործեն արդեն նվա...
Հունիսի 7-ը Մեր 2-րդ Անկախության Հանրաքվեն Է
Լրատվամիջոցների ու լրագրողների իրավունքների խախտումների թիվը նվազել է
Աջափնյակում ընթանում են նոր՝ «Արև Արենա» կենտրոնի բացօթյա համերգասրահի ստեղծման աշխատանքները
Պարի միջազգային օր․ Երևանի կենտրոնում կանցկացվի «Արի՛, պարի՛» խորագրով միջոցառումների շարք․ միացե՛ք ...
Առողջապահության նախարարն այցելել է Շիրակի մարզի՝ վերանորոգված և բուժսարքավորումներով հագեցած պոլիկլի...
Կենսաչափական անձնագրերը քաղաքացիներին հասանելի կլինեն 2026 թվականի աշնանը
Մեր նպատակն է, որ ՀՀ սահմանի բոլոր հատվածները լինեն սահմանապահ զորքերի պատասխանատվության ներքո
Միջադեպը բացարձակապես կապ չունի հանրային տրանսպորտի վարորդի կամ վճարման համակարգի հետ